§ 14. ÒÅÏËÎÒÀ ÊÀÊ ÌÈÊÐÎÔÈÇÈ×ÅÑÊÈÉ ÑÏÎÑÎÁ ÏÅÐÅÄÀ×È ÝÍÅÐÃÈÈ. ÒÅÏËÎÅÌÊÎÑÒÜ
Îïûò ïîêàçûâàåò, ÷òî ïðè êîíòàêòå äâóõ òåë ðàçíîé òåìïåðàòóðû ïðîèñõîäèò íåâèäèìûé (ìèêðîôèçè÷åñêèé) ïðîöåññ ïåðåäà÷è ýíåðãèè îò áîëåå íàãðåòîãî îáúåêòà ê ìåíåå íàãðåòîìó. Ýòîò ñïîñîá ïåðåäà÷è ýíåðãèè íàçûâàþò òåïëîïåðåäà÷åé, êîëè÷åñòâî æå ïåðåäàííîé ïðè ýòîì ýíåðãèè íàçûâàþò êîëè÷åñòâîì òåïëîòû èëè ïðîñòî òåïëîòîé. Îáîçíà÷àåòñÿ ýòà âåëè÷èíà ÷åðåç
Íà ðèñóíêå 2.2 ñõåìàòè÷åñêè îòîáðàæåí ïðîöåññ òåïëîïåðåäà÷è.
Òåïëîòà åñòü ìèêðîôèçè÷åñêèé ñïîñîá ïåðåäà÷è ýíåðãèè. Êàê è î ðàáîòå, î òåïëîòå ìîæíî ãîâîðèòü êàê îá ýíåðãèè â ïðîöåññå åå ïåðåäà÷è. Íî ñîâåðøåííî áåññìûñëåííî ãîâîðèòü î òîì, ÷òî â òåëå åñòü òåïëîòà èëè ðàáîòà.
Ñ ïîíÿòèåì òåïëîòû òåñíî ñâÿçàíî ïîíÿòèå òåïëîåìêîñòè. Òåïëîåìêîñòü Ñ òåëà ÷èñëåííî ðàâíà êîëè÷åñòâó òåïëîòû, íåîáõîäèìîìó äëÿ ïîâûøåíèÿ åãî òåìïåðàòóðû íà 1 Ê:
Ïðèíÿòû åäèíèöû òåïëîåìêîñòè:
 òåîðèè î÷åíü áîëüøîå çíà÷åíèå èìåþò òàêæå ìîëüíûå (ìîëÿðíûå) òåïëîåìêîñòè: ìîëüíîé òåïëîåìêîñòüþ íàçûâàåòñÿ êîëè÷åñòâî òåïëîòû, íåîáõîäèìîå äëÿ íàãðåâàíèÿ îäíîãî ìîëÿ âåùåñòâà íà 1 Ê.
Åäèíèöàìè ìîëüíîé òåïëîåìêîñòè ñëóæàò:
Î÷åâèäíî,
Ïîëüçóþòñÿ òàêæå ïîíÿòèåì óäåëüíîé òåïëîåìêîñòè: óäåëüíàÿ òåïëîåìêîñòü îïðåäåëÿåòñÿ òåïëîòîé, íåîáõîäèìîé äëÿ íàãðåâàíèÿ åäèíèöû ìàññû
Ðèñ. 1.2.
âåùåñòâà íà 1 Ê. Åäèíèöû óäåëüíîé òåïëîåìêîñòè:
Ëåãêî ïîëó÷èòü, ÷òî
Íèæå ìû íå áóäåì ââîäèòü îñîáûå îáîçíà÷åíèÿ äëÿ òðåõ íàçâàííûõ òåïëîåìêîñòåé. Èç ñîäåðæàíèÿ ðàññìàòðèâàåìûõ âîïðîñîâ âñåãäà áóäåò ÿñíî, êàêàÿ èç òåïëîåìêîñòåé èñïîëüçóåòñÿ â òåõ èëè èíûõ ñîîòíîøåíèÿõ. Òàê, èç ñîîòíîøåíèÿ (14.1) ñëåäóåò, ÷òî â ðàâåíñòâî
âõîäèò òåïëîåìêîñòü ñèñòåìû. Íî òî æå ñàìîå ñîîòíîøåíèå ñ ââåäåíèåì ìîëüíîé òåïëîåìêîñòè ïðèíèìàåò âèä
Åñëè æå èñïîëüçóåòñÿ óäåëüíàÿ òåïëîåìêîñòü, òî
Åñëè ïðè êîíå÷íûõ èçìåíåíèÿõ òåìïåðàòóðû òåïëîåìêîñòè ìîæíî ñ÷èòàòü ïîñòîÿííûìè, òî (14.2), (14.3) è (14.4) ìîæíî çàïèñàòü â âèäå:
 ñëó÷àå çàâèñèìîñòè òåïëîåìêîñòè îò òåìïåðàòóðû óðàâíåíèÿ (14.5) òàêæå ìîæíî ïðèìåíÿòü, òîëüêî â ýòîì ñëó÷àå òåïëîåìêîñòè, âõîäÿùèå â ýòè óðàâíåíèÿ, áóäóò èìåòü ñìûñë ñðåäíèõ òåïëîåìêîñòåé:
ãäå